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家常冷面的做法

更新时间:2024-06-28 14:11:08 来源:寻宝库

  1、主料:冷面400g。

  2、调料:食盐适量,酱油适量,醋适量,芝麻油适量,元贞糖适量,黄瓜适量,辣白菜适量,芝麻适量,西瓜适量,香菜适量。

  3、将冷面撕开,用水侵泡。

  4、黄瓜丝、香菜丝备用。

  5、取适量糖放入碗中。

  6、加入醋。

  7、加入酱油。

  8、放入香油。

  9、加入少许盐。

  10、放入少许芝麻。

  11、加入冰镇水。

  12、水开后加入泡好的冷面,开锅后关火盖盖焖5——7分钟即可。

  13、煮好后的冷面用凉水过凉,控水。

  14、将冷面放入调好的汤中。

  15、加入辣白菜。

  16、加入黄瓜、香菜。

  17、加入一片西瓜,拌匀即可食用。

本文标题:家常冷面的做法

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