材料主料:胡萝卜;辅料:油、盐、花椒、卷心菜叶、泡椒。
泡椒胡萝卜做法步骤如下:
1、胡萝卜去皮洗净;
2、切成小片;
3、卷心菜切块;
4、放入盘中倒适量盐,和匀;
5、倒入泡椒及汤;
6、腌一晚上;
7、锅内加油烧热;
8、放适量的花椒,炸香;
9、倒入做好的泡椒小菜中;
10、和匀加香油装盘即可。
注意:泡椒的味道很重,加上花椒味会变香。
本文标题:如何做泡椒胡萝卜
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