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川菜怎么做才好吃呢

更新时间:2024-06-16 22:57:20 来源:寻宝库

  1、准备绿豆粉丝100g,猪肉末80g。

  2、将浸泡好的粉丝切三段。将郫县豆瓣酱剁碎,葱姜蒜切末。

  3、准备好肉末.锅中油 热后下肉末煸炒。肉末炒变 白后加入料酒和豆瓣酱。把豆瓣酱煸出红油后加入葱姜蒜末(葱花放一半) 炒香后放入六月鲜、老抽和盐。

  4、再倒入适量清水。水开后下入粉丝翻炒把粉丝炒软透亮,水分也被粉丝吸入后,下入剩余的葱花和黑芝麻翻炒均匀即可。

本文标题:川菜怎么做才好吃呢

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