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怎样清蒸大闸蟹

更新时间:2024-06-26 07:09:55 来源:寻宝库

  1、准备大闸蟹、紫苏叶,姜、绍酒、红糖,香醋。

  2、刷洗大闸蟹,清洗紫苏叶,姜切片,部分切丝,锅里倒水,姜片码放在蒸屉上。

  3、大闸蟹刷绍酒,放蒸笼里,白肚朝上,表面铺上紫苏叶,姜片,蒸15分钟。

  4、姜丝中加红糖,香醋,拌匀制成蘸料,大闸蟹熟之后蘸着蘸料即可。

本文标题:怎样清蒸大闸蟹

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