1、荷兰豆撕去两头和茎,清洗干净,晾干待用。大蒜去皮,清洗干净,用刀背拍二下。青椒去籽清洗干净,切丝待用。
2、把瘦肉切成薄片待用。
3、锅里下油,烧热,放入瘦肉翻炒,接着放入大蒜炒香。
4、把青椒下锅,快速翻炒。
5、接着放入荷兰豆加适量的盐翻炒。
6、荷兰豆炒软后,放入适量的鸡精搅拌均匀即可。
本文标题:大荷兰豆怎么做
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