1、臭参炖鸡的做法:
⑴材料:鸡(半只)、臭参几根。
⑵臭参洗水洗两次切成5-6厘米长。
⑶把鸡切块放入锅里煮,把血沫煮去,再把臭参放放汤里一起煮
⑷用压力锅煮40分钟时打开锅,放上一点点盐,再煮5分钟即可。
2、臭参的功效:
可以补虚胃,有着补中顺气、生津的功效。对于治疗哮喘、夜尿,腰酸腿软、自汗等症状都是很有帮助的。
本文标题:臭参炖鸡的做法
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