1、鱿鱼中含有一种特殊的物质-牛磺酸,它可以起到促进幼儿大脑发育;可以保护视力、提高视力;可以降血压、降血脂、降胆固醇,预防心脑血管疾病;可以保护肝脏,预防胆结石等等功效。
2、还含有丰富的蛋白质及多种人体必需的氨基酸,可以补充营养,缓解疲劳;含有的硒元素及多肽,可以抗病毒、抗辐射;含有的多种矿物质,可以促进钙的吸收,起到强壮骨骼的功效。
本文标题:鱿鱼的功效与作用
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