宽用字母怎么表示

原料：牛腱肉、葱、姜、八角、桂皮、小茴香、冰糖、干红辣椒、干山楂片；调味：盐、料酒、生抽、老抽；做法：牛肉冲洗干净，切大块在凉水中浸泡1小时，中间换水1次；牛肉和凉水一起下锅，大火煮开；10分钟后，捞出牛肉，冲洗净表层浮沫；牛肉和所有的调料（冲洗干净）一起下锅，大火煮开；添加料酒、盐、生抽和老抽，盖盖大火煮开；上气后转小火继续压25分钟后，关火，自然凉透；牛肉浸泡在卤水中，随吃随取。

温度变大，密度就会减小，水的密度在4摄氏度时密度为一，因为物质受热膨胀，而质量不会变化，密度等于M/V。密度是对特定体积内的质量的量，密度等于物体的质量除以体积，可以用符号ρ表示，国际单位制和中国法定计量单位中，密度的单位为千克/米3。M为该体积元的质量。在厘米·克·秒中，密度的单位为克/厘米3；在国际单位制和中国法定计量单位中，密度的单位为千克/米3。

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