1、面盆里加入500克面粉、5克酵母、打入一个鸡蛋、一勺白糖、50克色拉油,用200克纯牛奶和成面团。
2、揉光滑后醒至两倍大,醒好搓成长条,用刀切成等量的小块,把小块按平,擀成长方形薄片。
3、摆在烤盘上,两面抹上肉末。在上方刷一层色拉油,撒上白芝麻、孜然粉、辣椒粉,在烤箱200度烤20分钟即可。
本文标题:武大郎烧饼怎么做
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平果县美食有黑肉粽、焖田螺、煎没六鱼、煨南瓜饭、酢肉、压年饭等。1、黑肉粽:用稻灰浸泡的糯米为主料,以五花肉、绿豆、板粟等为馅,煮制一个小时即可,软糯香甜。2、焖田螺:以田螺为主料,辅以盐、葱、蒜、紫苏等佐料猛火急炒而成,螺汤鲜美、螺肉爽脆。3、煎没六鱼:没六鱼洞与地下河连通,而地下河通道窄小超过市斤的鱼出不来,故名没六鱼,加工洗净后放入锅中煎,鱼体自身慢慢渗出油来,鱼香四溢,有一家煎鱼百家香之说
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