1、首先准备好粉丝、绿豆芽、胡萝卜、葱,姜,蒜、酱油、醋、白糖等用料。
2、粉丝用温水泡软,在开水中煮一分钟,在凉水中过一遍。将豆芽去根,胡萝卜切丝。
3、将葱,姜,蒜切碎,用热油浇,加入白糖等制成调味汁,浇在粉丝及各种配菜上即可。
本文标题:凉拌粉丝的家常做法简单
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