姬松茸可用于煲汤,也可以煎炒着吃,介绍煎姬松茸的吃法,鲜香美味,打开姬松茸的新世界,具体做法如下:
1、食材:姬松茸5个;盐适量;小葱1根;黄油10克。
2、姬松茸在流动水流下冲洗,用两根牙签刮掉表面的泥土,底部需要切掉一点,然后切片,不用太薄。
3、平底锅小火,下一小块黄油融化后把松茸放进去煎。
4、煎到差不多就翻面。
5、两面都煎好后撒一点盐上去,搅和搅和撒葱花即可。
6、注意:全程要小火煎,不然黄油容易糊。
本文标题:姬松茸做法窍门
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