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莴苣蛋汤的做法窍门

更新时间:2024-06-30 18:56:42 来源:寻宝库

  1、材料:200g莴苣、100g鸭蛋、适量油、适量盐、适量葱、适量酒。

  2、将鸭蛋加入葱花,滴几滴酒打碎。

  3、将莴苣切片。

  4、热锅冷油,将莴笋倒入锅中煸炒。

  5、炒至稍微变色后,加水,并放入金针菇。

  6、待水开后,倒入蛋液。

  7、盖上锅盖,加点盐,待莴苣熟后即可起锅。

本文标题:莴苣蛋汤的做法窍门

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