食用菌生产与加工技术专业很好，就业前景广阔，主要学习食用菌栽培学、食用菌加工学、食用菌分类、食用菌制种技术等课程。虽然食用菌生产与加工技术专业很好就业，但并不是所有的同学都适合这个专业，考生们在选择专业的时候，切忌盲目跟风，一定要根据自己的实际情况作出科学、合理、理性的选择。
专业核心课程：食用菌栽培技术、食用菌制种技术、食用菌加工与贮藏技术、食用菌病虫害防治技术、食用菌产品质量检测、食用菌机械设备操作与维护、野生菌资源抚育及开发。
实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行食用菌母种分离与扩繁、栽培种及原种生产、常见食用菌栽培、食用菌病虫害防治、食用菌产品加工、食用菌质量检测、数字化食用菌生产等实训。在菌种厂、食用菌生产企业、食用菌加工企业、食用菌投入品及产品营销企业等单位进行岗位实习。
| 应届生月薪 | 5582元/月 |
| 毕业2年月薪 | 10516元/月 |
| 毕业5年月薪 | 13456元/月 |
| 排名 | 城市名称 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 上海 | 36.0% |
| 2 | 北京 | 14.0% |
| 3 | 苏州 | 10.0% |
| 4 | 南京 | 8.0% |
| 5 | 广州 | 7.0% |
| 排名 | 行业名称 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 制药/生物工程 | 58.0% |
| 排名 | 岗位名称 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 半导体/芯片 | 40.0% |
| 2 | 电子/电器/仪器仪表 | 23.0% |
| 3 | 影视/媒体 | 6.0% |
| 4 | 医院/医疗/护理 | 6.0% |
| 5 | 销售行政及商务 | 5.0% |
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