1、鱼洗净去头。下面和上面各放一块厨房巾,用到从脊背处处理成两片。
2、把鱼肢解好。
3、鱼肉洗净,刀倾斜着片掉鱼骨和鱼腩,剩下净鱼肉。
4、鱼头鱼骨洗净血污备用。最好多洗几遍这是后来鱼汤奶白的关键。但是很多饭店都把鱼头扔了的,感觉这样很浪费。
5、鱼肉块洗干净血污,下面放一块厨房巾,刀斜40度,从尾部开始片鱼,方向是刀刃朝向尾部。片成鱼片。
6、片好的鱼片,用一汤匙盐搓洗一遍后冲水反复淘洗成晶莹透明的鱼片。一定要洗成透明的鱼片,鱼肉比较有口感,而且清爽。
7、鱼片用盐一茶匙 ,白胡椒一茶匙 ,蛋清半个 ,干淀粉三茶匙腌渍,用手仔细反复抓拌均匀。静置20分钟。
8、酸菜切丝焯水备用。辣椒切圈和花椒一起。鱼头骨鱼皮准备好,姜切片。
9、锅里放油炒香葱,姜,蒜,入鱼头,鱼尾,鱼骨头,鱼皮等炒一分钟。
本文标题:黑鱼酸菜鱼的做法窍门
本文永久链接:http://m.xunbaoku.com/shenghuo402717.html
版权声明:寻宝库稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!
原神鲸腹中的三日夜成就怎么解锁?4.6版本新地区新任务开放,新增了很多的成就。其中“鲸腹中的三日夜”这个成就需要玩家在吞星之鲸周本中完成。下面为大家介绍一下达成该成就的具体方法与条件。原神鲸腹中的三日夜成就解锁攻略1、挑战枫丹的吞星之鲸副本,在战斗进入第二阶段的时候,boss会变成球体,玩家需要避免...
发布时间:2024-07-01在《乱斗西游2》这个游戏中,饰品的选择显得尤为关键,它们不仅能够提升你的角色属性,还能在关键时刻扭转战局。饰品分为多个等级,归纳起来主要包括普通、稀有、史诗和传说等几个级别。不同等级的饰品属性差异较大,高级饰品自然拥有更为强大的属性加成和特殊效果。饰品除了可以通过游戏内的任务获得,也可以通过抽奖或是...
发布时间:2024-07-01战斗法则手游是一款横版闯关手游,游戏中玩家可以通过礼包码的方式获取超多的物资和道具,但很多玩家不清楚最新的礼包码都有哪些,小编带来战斗法则手游礼包码2024最新一览,希望可以帮助到大家。战斗法则手游礼包码2024最新一览1、LUCKY202410钻、2000金币、随机装备包、随机道具包2、LEGEN...
发布时间:2024-07-011☞「浊酒❣清烟」2☞「待我长发及腰|肯定静电不少」3☞「她、哥唯一的女人|他、姐唯一的男人」4☞「请叫他呆二萌请叫她萌二呆」5☞「☑感谢那些过往|我们回到原地」6☞「想哭哭不出來|想叫沒人明白」7☞「じ专属小壞蛋ペ|じ专属壞丫頭ペ」8☞「像温柔野兽|像慵懒怪猫」9☞「後來♔」10☞「♨你还欠我一个...
发布时间:2024-07-01一个别具一格的游戏名,不仅能瞬间吸引众多玩家的目光,还能让你在虚拟世界中脱颖而出,展现出独特的魅力,让你的游戏形象更为分明特殊,本文分享让人眼前一亮的游戏名,游戏名独特一点相关内容,可以从中挑选自己心仪的名字。让人眼前一亮的游戏名,游戏名独特一点想要在游戏世界中留下深刻的印象,一个独特且让人眼前一亮...
发布时间:2024-07-01游戏名字男生简短好听(精选70个)在游戏世界中,男生们都想拥有一个简短好听的游戏名字,展现自己的个性和魅力。游戏名字男生简短好听(精选70个)(01)、血狂暴者(02)、瓦解(03)、炼狱死神(04)、望云山(05)、冷心先森(06)、默笙(07)、半云(08)、干净的像风(09)、沧溟(10)、对...
发布时间:2024-07-011.我德柔情胜似水、呐是因为你最美2.我在赌,赌你会不会听到我生病了问候一句,会不会来看我,会不会心疼我。我知道结果了。这是自找的痛别喊疼3.▲△拿什么来让我相信你的爱て4.︶、多少往事。,甜在心头。...
发布时间:2024-07-01人们常常哀叹生活中缺少美,因为他们缺乏发现美的眼睛。在下雪之前我就告诉过你别出去该感冒了吧别人谈恋爱是一天到晚说个不停,我们谈恋爱是一天到晚每一句话。那个说要和我一辈子的你,后来还好吗?有时我就想:要...
发布时间:2024-07-01静,是一种休息,更是一种修行,所有的烦恼,都来自于喧嚣,所有的伤痛,都来自于躁动;肉体奔波太久会劳累,灵魂游离太久会成伤。若当你望向门外,这世界除了孤独,所剩无几现在我要告诉自己,要做的事要趁早、因为...
发布时间:2024-07-01