对于有胃病的人来说,吃饭真的是要注意了,吃多了会不舒服,但是不吃饱也会不舒服,而且吃的东西也不应该太过油腻。那么胃病应该怎样吃饭?下面小编带来介绍。
中南大学湘雅医院营养科临床营养师王曦表示,不同胃病的病因和症状不同,饮食上也有各自需要注意的事项:
胃食管反流:低脂饮食。饮食要以减轻胃肠道负担,帮助胃黏膜修复为原则。限制油脂摄入,腹腔脂肪堆积会刺激胆汁、胃酸的反流,加重症状。粥类食物要控制,多吃干食,如米饭、面条等。保持体育锻炼,睡前3小时内不再进食。
胃溃疡:细软饮食。饮食原则是减少胃酸分泌和对胃黏膜刺激。少吃膳食纤维多的食物,如粗粮、韭菜、茭白等;多吃细软容易消化的食物,让肠胃充分得到修养,尤其在症状严重时,可喝米汤、藕粉等,随着病情缓解可吃一些软面条、粥等;少吃产气多的食物,如葱、萝卜、牛奶等。
胃炎:中和饮食。浅表性胃炎患者,胃酸分泌过多,应禁用浓肉汤、味酸的水果等,宜食用一些碱面馒头、苏打饼干等,可中和胃酸;萎缩性胃炎患者,胃酸分泌过少,饮食法正好与前者相反。
少量多餐,避免暴饮暴食:胃病患者应该遵循少量多餐的原则,避免一次性摄入过多的食物,以免加重胃的负担。可以每天分成5-6餐进食,每次进食量不宜过多,以减轻胃部的负担。
饮食清淡,避免刺激性食物:胃病患者的饮食应该以清淡为主,避免食用过于辛辣、油腻、刺激性食物,如辣椒、芥末、肥肉等。同时,也要避免饮用浓茶、咖啡等刺激性饮料。
多吃易消化的食物:胃病患者应该选择易消化的食物,如稀饭、粥、面条等,这些食物可以减轻胃部的负担,有利于胃病的恢复。同时,也可以适量食用一些易于消化的蛋白质食物,如鱼、虾等。
多喝水,保持充足的水分摄入:胃病患者应该多喝水,保持充足的水分摄入,有利于消化和排泄废物,对胃病的恢复有很好的效果。
避免暴饮暴食和过度饥饿:胃病患者应该避免暴饮暴食和过度饥饿,因为这两种情况都会对胃造成伤害。如果感到饥饿,可以适量进食一些健康的小零食,如坚果、水果等。
总之,胃病患者的饮食应该以清淡、易消化为主,避免暴饮暴食和食用刺激性食物。同时,要保持充足的水分摄入,避免过度饥饿和暴饮暴食。如果有任何不适症状或疑虑,应该及时咨询医生或专业人士的建议。
本文标题:不同胃病吃饭有各有侧重 胃病应该怎样吃饭
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