痛风患者的饮食一直是临床上非常重要的一部分的内容,因为痛风像其他的风湿性疾病一样,饮食是十分重要的。
鸭子是一种营养十分丰富的家禽类,是属于中嘌呤的食物。痛风患者在慢性缓解期是可以少量吃鸭子,但是要注意烹饪的方式。首先要进行焯水,把大量的嘌呤含量成分比较高的食物去除后,再进行烹饪。
如果是痛风急性发作期,就不建议患者进食鸭子。患者每天进食鸭子的总量一般不要超过二两半,并且尽量不要油煎、油炸。
本文标题:痛风能吃鸭子吗
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