6款高颜值又好吃的点心

　　现在人生活水平提高了，零食或者下午茶爱吃一些蛋糕、曲奇饼、马卡龙等西式点心。其实我们国家做点心的历史很久了，在古代皇宫，一些御厨就是专门负责皇帝和后宫的糕点制作，经过历史的发展，一些中式糕点不断进行改良，从外观到味道，都堪称经典，跟西式点心相比，毫不逊色。今天小编为你们带来了6款高颜值又好吃的点心，感兴趣的小伙伴快来一起看看吧。

　　6款高颜值又好吃的点心

　　1、茶糕

　　虽然名字叫茶糕，但是其实和茶没有太大关系。它是用糯米和鲜肉制成的，大家应该可以想象它的口感了，因为糯米制成的糕点一般都软糯可口。而它之所以叫茶糕，是因为大家在喝茶的时候，经常点这种小吃。

　　2、云南鲜花饼

　　体验花果在口中爆酱，以可以食用的玫瑰花入料，是云南特色的代表。它还原了传统手工艺制法，用水皮包裹油酥皮，两层包酥工艺，全部手工擀制。每次擀皮要醒发15分钟，一共3次，可以使口感更酥软。做好的鲜花饼饼皮十分均匀，掰开的过程中基本不掉渣，酥皮层层分明，有一种既松软又酥脆的口感，在保留传统工艺的时候，它还对内馅进行了创新，采用果肉混合花瓣，用果香去刺激花香的发酵，吃起来花香四溢，回味悠长。

　　3、驴打滚

　　驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

　　4、荷花酥

　　正如它的名字一样美，它被做成了荷花的形状，层次分明，就像真的荷花一样，在造型上就“秒杀”马卡龙，马卡龙的颜值也是没法比。荷花酥吃起来酥松香甜，别有一番风味。而且这么漂亮都会让人舍不得吃了。

　　5、桂花糕

　　桂花糕是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，已有300多年历史。桂花糕美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。

　　6、水晶糕

　　从这个名字来看，给人一种很高级的感觉，确实如此，因为它看起来也很高端的样子，让人舍不得咬。水晶糕晶莹透亮，糯软耐嚼，清凉爽口，非常适合夏天食用的一种糕点，你们有吃过吗？

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