1、山药块茎肥厚多汁,甜绵且带粘性,生食热食都是美味,山药含有人体所需的16种氨基酸。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,可以治疗脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴等。
2、红枣春季为肝气旺盛之时,过多食用酸性食物会使肝气过盛,从而损害脾胃,人们在春天需要的热量增多,此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合吃油腻的东西,因此,热量可由甜食代替,红枣是春季养脾佳品。
3、香椿芽儿的维生素含量,还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素,是蔬菜之冠,其新枝嫩叶口感最好,味美香醇,能增进食欲,泽肤健美。
4、春季气温变化大、肠胃不适、多会引起肠胃不适,萝卜能够帮助人体进行肠胃的蠕动和食物代谢,调节肠胃。
5、春笋的纤维素含量高,蛋白质类型良好,脂肪含量低,对高血压、高脂血症、冠心病、糖尿病、咳喘及痔疮有一定的食疗作用,还能够促进肠蠕动,帮助消化,去积食,因此是春季极好的补品。
本文标题:春季养生吃什么
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