1、把香菜洗净。根不要去掉,整棵洗就好了。根上的土较多,注意多洗洗。
2、洗净的香菜可以从中间一刀切成两段,也可以整棵使用。
3、用家里的煮稀饭的锅就可以,也可以用养生壶之类的锅更方便。装上水,香菜可以多放,也可以少放,自己根据口感放。如果不知多少合适,可以先少放一点,喝一次,才定量。
4、开火烧水就好了。如果是养生壶,就通电开始烧。等到水开后,沸腾上3到5分钟就好了。
5、倒入碗中,开始喝就好了。味道微苦,带着香菜浓郁的香气。如果小孩子不愿意喝,可以加入一点冰糖或者蜂蜜,大人直接喝效果好。
本文标题:香菜煮水步骤
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