鸡蛋羹不成形的现象和原因有这么几个:
1、鸡蛋羹整体都不成形,蒸出来很硬,内部很多小气泡。
如果是这种现象,可能的原因有几个,第一就是水放少了,所以蒸出来的鸡蛋羹比较硬;第二就是蒸的时间太长了,把鸡蛋蒸老了,一般鸡蛋羹蒸10-15分钟就可以了,时间太长不好,会出现我们常说的蒸老了这种现象。
2、鸡蛋羹内部比较嫩,表面不平整。
出现这种情况处理方法就是鸡蛋加水搅拌均匀之后,要撇去表面的泡沫。另外在蒸鸡蛋羹的时候,容器表面盖一个盖子或者用保鲜膜密封再蒸,这样蒸出来的鸡蛋羹表面很光滑,色泽也漂亮。
3、鸡蛋羹蒸过之后不成形,完全没有成为鸡蛋羹,看起来更像蛋花汤。
形成这种现象的最主要原因就是打鸡蛋的时候加的水太热了,直接把鸡蛋烫到半熟了,所以不会成鸡蛋羹。蒸鸡蛋羹最好直接加凉水。
本文标题:为什么我蒸的蛋总是不成形
本文永久链接:http://m.xunbaoku.com/shenghuo3005504.html
版权声明:寻宝库稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!
上一篇: 土饼的制作方法
下一篇: 慕尼黑会议的召开有何历史影响
母亲节就要到了,作为子女更应该为她送去自己的祝福,那么母亲节祝福语短句你们准备好了吗?下面是小编给大家整理的母亲节祝福语短句(精选)100句,欢迎大家来阅读。母亲节祝福语短句1.也许,在我们这一生中,有许多人、许多事,经历了转身便会忘记,但在我们的心灵深处永远不会忘记我们的母亲,永远不会因为岁月的流...
发布时间:2024-07-01导读:好喜欢英文网名带来的浪漫感呀,很浪漫又小众的好听昵称,高级质感爆棚又很浪漫的呀。hushion安静ERoslon腐朽Deepsec深海moveon离开Intrigue着迷Rare稀有物Lonely孤独Tears眼泪Miss想念Jam.果酱Serei身处雨落的黄昏Nefertari深渊Robbe...
发布时间:2024-07-01“真武诛邪”作为《影之刃3》内的重要环节,更是关乎着玩家的战斗力提升、战场体验等几大方面,哪些地方可以崭露真武之力,激发诛邪之势呢?下面就让我们一起来探索一下。打开《影之刃3》的主界面,点击屏幕右侧的箭头图标展开功能菜单,选择其中的“真武诛邪”选项,即可进入“真武诛邪”活动的主界面。在此,玩家们能够...
发布时间:2024-07-01《侠义OL》中,每个玩家都可以根据自己的喜好和游戏需要选择合适的门派。随着游戏的深入,一些玩家可能会因为种种原因想要更换门派,以体验不同的游戏风格和技能。本文将全面介绍在《侠义OL》中如何改变门派,并分享相关的注意事项和技巧。在《侠义OL》中改变门派的原因多种多样,可能是因为当前门派的游戏风格与玩家...
发布时间:2024-07-01“月亮酸奶蛋糕”是摩尔庄园中一道非常受欢迎的美味佳肴。这道蛋糕不仅外观精美,口感绝佳,而且在制作过程中充满了乐趣。本文将为大家详细介绍如何在摩尔庄园中制作月亮酸奶蛋糕,带领大家一起探索这道美味的秘密。这些食材都可以通过各种方式获得,比如在农场种植小麦并收获小麦粉,或是在牧场养殖牛获取牛奶等。详细的食...
发布时间:2024-07-01比较仙侠风的网游名字精选(精选70个)想要探索一个充满仙侠韵味的网络世界吗?那就来瞧瞧这些别具一格的网游名字吧!它们不仅融合了传统仙侠文化的精髓,还注入了现代网络游戏的创新元素。比较仙侠风的网游名字精选01、未央02、白离未03、佛桑花期04、外向的孤独患者05、我平庸怎配你06、不痴情先生07、西...
发布时间:2024-07-011☞「尋人啓示。」2☞「雪雨纷纷」3☞「▲磕磕绊绊一身伤」4☞「朝与暮」5☞「✪小思念点点滴滴诠释我的爱」6☞「决战丶皇朝」7☞「万人之中我是光」8☞「、她的剧本我只是观众」9☞「心亡泪干」10☞「↑ぅ只是一场闹剧而已丶」11☞「t丿黔堂丨丶家族」12☞「尼古拉斯赵四」13☞「内谁、我卟烦」14☞「...
发布时间:2024-07-011☞「我中桃花运了,」2☞「贝多芬の忧伤」3☞「冰清一洁」4☞「难以言说的疼」5☞「✍baby你是我的眼」6☞「☣江船夜雨听笛」7☞「不屑、你的爱」8☞「脚八丫子」9☞「点缀宫妆面」10☞「☯熄灭星星的光」11☞「崆恍」12☞「liouyee」13☞「如果你对我好,我就会忍不住想欺负你。」14☞「¤...
发布时间:2024-07-011.你是我全世界最喜欢的猪啊。2.曲悠扬词已忘桥下人相望3.那日;蝶翼戏春梦,莺声啼柳弦。青梅煮酒满杯干,人也缠绵,月也缠绵。4.s∶︷..Мy.v..◆吥想做鉨生命鈡的插曲,︷..Мy..v.yu....
发布时间:2024-07-011:多想像个傻瓜一样单纯的生活这世界上。2:1个人吃饭的人都是无家可归的人3:瑞雪兆丰年,送上初冬的问候与关怀,今日小雪,愿片片雪花昭示祥和与平安,愿你的'生活美满幸福,健康平安如意,心想事成...
发布时间:2024-07-011、如果三十岁还没嫁出去就办个三十大寿吧。2、眼光要放长远,凡事要想的开,一个家庭和自己一个人站的角度不同,所处理事情的态度就不同。虽然如此,但必须加油,必须相信自己,勇敢尝试新的事物!...
发布时间:2024-07-01