1、用冷水泡银耳和莲子,把枸杞和红枣也洗一下(干货里容易粘上很多杂质,只有泡软后才能清除,手都冷死了);同时水坐在电饭锅里烧;泡好后,水还没开时,把银耳和莲子放入锅里,加点冰糖,一起烧。。。
2、烧开了,将去皮的梨、桂圆肉、枸杞放入锅内,这时电饭锅将加热方式调至保温状态!
3、我自己是保温个10分钟(因为有事)然后再让电饭锅调至加热状态(相当于灶上熬上炖)
4、开始享受我浓厚美味的冰糖雪梨银耳汤了!
本文标题:雪梨银耳汤
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