1、要是用茯苓块去煮粥,建议在煮之前提前进行泡发工作,否则会难以将其完全煮熟。茯苓块最好是煮3-5个钟头才会烂。
2、茯苓,中药名,为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制,阴干,分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。
本文标题:茯苓要煮多久
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