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酸辣白菜怎么做

更新时间:2024-06-30 15:25:44 来源:寻宝库

  1、将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝。

  2、青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片。

  3、将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片。

  4、锅内加少许底油烧热。

  5、依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片。

  6、爆香后加入白醋,然后迅速将切好的白菜放入锅内。

  7、加入精盐和味精翻炒,勾芡,加少许香油,出锅即成。

本文标题:酸辣白菜怎么做

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