炒黑大枣方法如下:
1、将熟红枣洗净后放入热锅中,先大把枣上的水炒干。
2、枣表面水干后,小火不停地翻炒。
3、小火翻炒20分钟,枣成均匀微焦色即可。
炒黑的红枣泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,成补血、补气茶,特别适合教师、营业员等用嗓子频率较高的人。如果再加上4至6粒枸杞子,能治疗便秘。
本文标题:如何炒黑大枣
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