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清炒红薯干怎么做

更新时间:2024-07-01 09:36:47 来源:寻宝库

  1、主料:红薯220克。

  2、辅料:小葱1根、盐1/2小勺、蒜2瓣、食用油适量。

  3、红薯去皮切丝。

  4、清水冲洗两三遍,去掉部分淀粉。

  5、小葱蒜头切好备用。

  6、炒锅放油,小火炒香蒜和一半小葱。

  7、放入红薯丝中大火不停翻炒,炒到干爽变色,大约3-4分钟。

  8、炒熟后加半小勺盐炒匀,加剩余葱花略炒即可。

本文标题:清炒红薯干怎么做

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