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自己怎么做卤猪蹄子

更新时间:2024-07-01 09:44:46 来源:寻宝库

  1、猪蹄洗净切块。

  2、锅中加水烧开,放入猪蹄焯一下,除去血水。

  3、捞出焯好的猪蹄。

  4、准备好卤肉调味包,葱姜和米椒。

  5、锅中加油烧热,放入白糖烧化并至金黄色。

  6、放入猪蹄翻炒上色。

  7、高压锅中加水,放入猪蹄、卤肉包、葱姜、米椒、酱油、料酒,大火烧开,盖上气压阀,小火压二十五分钟。

  8、卤好猪蹄后,加鸡精调味即可。

本文标题:自己怎么做卤猪蹄子

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