蛋属于蛋类。蛋指的是某些陆上动物产下的卵,胚胎外包防水的壳。鸟类、爬行类以及哺乳类的鸭嘴兽和针鼹科都下蛋。在适当的温度下,蛋会在一定时候孵化,幼体用口部上方的角质物凿开蛋壳破壳而出。蛋的营养丰富,含有丰富的蛋白质。其价格低廉,而且又可做成炖蛋、茶叶蛋、蛋糕等各式各样的美食。除此之外,蛋中的蛋清也可以作为自制护肤品的材料。所以自古即被视为营养补给的最佳来源。
本文标题:蛋属于什么类
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乙醇被次氯酸钠氧化生成乙醛,次氯酸钠过量可能既氧化醛生成乙酸钠又发生氯仿反应生成甲酸钠与氯仿,氯仿在光照下可能生成光气,甲酸根含醛基又可能被次氯酸钠氧化成碳酸根。次氯酸强氧化性,乙醇有还原性。乙醇与次氯酸钠的反应产物非常复杂,需要把氧化反应的过程分开,一步一步地分析。同时还要考虑乙醇与次氯酸钠的相对量多少,溶液的碱性强弱。
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