1、准备食材,白菜一颗,粗盐15茶匙。
2、冲洗,洗去残留的农药,控干水分,防止腌制时坏掉。
3、最后进行腌制,在白菜上撒上粗盐,每一斤白菜用两茶匙盐腌制,压上重物,盖上保鲜膜,置于室外腌制21天即可。
本文标题:怎么做东北酸菜
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