1、猪肉洗干净。
2、备好蒜、酱、桂皮、八角、老抽、花椒、橙子皮。
3、碗里准备好老抽,加盐和白糖调匀。
4、把猪肉放电压锅里。
5、加入料汁。
6、倒清水,刚好快没过肉就好,电压锅设置肉类标准档。
7、时间到,取出来。
8、切成薄片。
9、拍好蒜蓉,倒醋和味极鲜调匀。
10、淋肉片上即可。
本文标题:拌酱猪肉怎么做
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