1、糖融化也就是从结晶状态到液体状态是靠水来溶解的,而冰箱冷藏室里的水分比居室内的水分含量多得多,这样,把糖放在冰箱里不但不能保持它的干澡程度,反而使得更快地融化了。
2、用保险袋密封起来,最好能把里面的空气全都挤出去,然后放到冰箱的冷冻仓里保存就可以了。
本文标题:糖葫芦放冰箱里为什么会化
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第一、鸡胸肉、香芋准备好。第二、把鸡胸肉切成小丁,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。第三、香芋去皮,切成小丁。第四、开火,放1勺猪油进去,等猪油融化完再放芋头丁进去,撒少量的盐花翻炒入味。第五、用中火炸到香芋丁变成金黄色,然后铲上碟子。第六、再开火下油,放蒜米进去爆香,然后放鸡丁进去。第七、大火翻炒至金黄色,香芋丁回锅。第八、加1勺生抽、几滴老抽。第九、翻炒2分钟左右就可以了。
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