学位英语题型

常见香料简介：1、大茴香：又称大料、八角茴香，传统肉制品加工如煮制、酱卤肉制品中经常使用，它具有增加肉的香味、增进食欲的功效。2、小茴香：俗称谷茴、席香。可挥发出特异的茴香气，有开胃、理气的功效，是肉品加工中常用的香辛料。3、花椒：又名秦椒、川椒。香气强烈，是很好的香麻味香辛料。4、肉桂：俗称桂皮。在肉制品加工中为常用香辛料。5、白芷：具有除腥、祛风、止痛以及解毒功效，是酱卤制品中常用的香辛料。6

芒硝为无色晶体，易溶于水，用于制革、制玻璃、制碱工业等，也用作泻药，硫酸盐类矿物芒硝，经加工精制而成的结晶体。芒硝是一种分布很广泛的硫酸盐矿物，是硫酸盐类矿物芒硝经加工精制而成的结晶体，可以主治破痞，常温中，消食，逐水，缓泻，在干旱地区，常可以见到由它们形成的盐华及皮壳，盐湖、盐泉和干盐湖是形成芒硝的地方。

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