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火龙果做蛋糕方法

更新时间:2024-06-30 23:10:28 来源:寻宝库

  1、主料:鸡蛋5个、火龙果一个、纯牛奶150毫升、低筋面粉1碗、油20克。

  2、辅料:白糖8勺。

  3、火龙果切小块,放入榨汁机榨成果汁。

  4、蛋清分离,分别装两个无水无油的盆里。

  5、蛋黄里,放入白糖,倒入油,搅拌均匀。

  6、倒入火龙果汁,面粉过筛加入,搅拌均匀。

  7、蛋白里加两滴醋,打发。

  8、分三次加入白糖,大发到能立起来。

  9、分三次放入蛋黄里,倒入8寸蛋糕磨具(不要放油纸)震出气泡。

  10、烤箱提前预热10—15分钟,上下管150-160°,45分钟,凉后,脱模即可。

本文标题:火龙果做蛋糕方法

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