10寸蛋糕的直径也就约为25厘米左右,由于蛋糕底胚都是使用标准尺寸的蛋糕模烤的,所以蛋糕清胚是直径25厘米多些,一旦做成奶油蛋糕等成品时,直径会更大些,根据不同抹面和装饰会再增加1-2厘米或更多,大概够5-8个人吃。
蛋糕是按英寸来计量的,对角应是25厘米左右,宽应是18厘米左右。
10寸方形蛋糕的对角线长是:10×2.5厘米(每英寸约等于2.5厘米)=25厘米左右。方形蛋糕的规格是按对角线计,原因是对角线最长,而这个长度才能装进10寸的蛋糕盒子。
宽的话,因为正方形的关系,可以按三角函数sin45(正方形,对角线和两边形成是一个等腰直角三角形,对角线和边之间的角度是45度)来换算,即宽=25×0.71=17.75厘米左右。
本文标题:十寸的蛋糕大约多少人吃
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