1、猪肉馅放到容器中,加盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲。
2、大葱洗干净切碎。
3、胡萝卜洗干净切碎。
4、胡萝卜碎放到搅拌好的肉馅中搅拌均匀。
5、加葱碎搅拌均匀备用。
6、土豆去皮切成厚些的连刀片。
7、每片土豆中间添加肉馅成风琴土豆坯。
8、将风琴土豆坯入蒸锅蒸熟,撒些孜然粉即可享用。
本文标题:蒸制版风琴土豆的做法
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