寻宝库 游戏生活 其他 煮熟的蛋黄发绿能吃吗

煮熟的蛋黄发绿能吃吗

更新时间:2024-06-30 14:01:04 来源:寻宝库

能。鸡蛋久煮之后出现绿变现象,这种情况属正常。经过高温水煮后,其蛋清中会含有硫元素,在受热后跟氢元素结合产生硫化氢,这种物质不仅会带有奇怪的“臭鸡蛋”的味道,还会和蛋黄中的铁元素发生反应,形成硫化亚铁包裹在蛋黄的外层,而硫化亚铁就是一种呈灰绿色的物质,因此蛋黄就有了一层淡绿色。

本文标题:煮熟的蛋黄发绿能吃吗

本文永久链接:http://m.xunbaoku.com/shenghuo132801.html

版权声明:寻宝库稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!

网友关注
  • 游戏攻略
  • 游戏名字
  • 游戏签名
更多游戏攻略
更多游戏名字
热门推荐
  • 今日热点
  • 游戏生活
  • 游戏资讯
  • 热门游戏
  • 游戏大全
  • 游戏资讯
  • 游戏名字
  • 游戏签名