蒸海鱼一般蒸10分钟至15分钟为最佳。
蒸海鱼做法如下:
用料:
海鱼、条树、姜3、葱、米酒、树子汁。
步骤:
1、备齐所有材料,葱和姜切丝,备用;
2、从靠近鱼背的地方切一刀;
3、蒸锅煮水至完全沸腾;
4、水大滚再将鱼放入蒸锅中;
5、大火蒸10分钟至15分;
6、蒸好将蒸盘取出,倒掉盘中的汤汁;
7、葱丝姜丝铺上鱼身,淋上树子汁及米酒,放进蒸锅中以大火蒸2分钟即可
本文标题:蒸海鱼一般蒸多长时间为最佳
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