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茄子怎么做好吃

更新时间:2024-05-06 02:19:32 来源:寻宝库

  1、豆角洗干净后,摘成一小段一小段的,备用。茄子洗净,切成条状,加入食用盐,出水,均匀的涂上少量的淀粉

  2、蒜切成片状备用

  3、锅里多放一点油,把茄子稍微炸一炸

  4、锅中留底油,放入蒜片爆香,加入豆角,翻炒至豆角皮开始变色

  5、加入茄子,翻炒均匀

  6、加入适量的盐和生抽,翻炒均匀,装盘享用

本文标题:茄子怎么做好吃

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