1、灵芝一般放久了不建议食用,虽然中药材没有具体的一个保质期,但是对于灵芝这样具有挥发油或者芳香油物质的中药材,时间保存久了疗效会大打折扣,如果霉变那一定不能吃了。一般灵芝在干燥阴凉环境下保存1年是可以的,3年以上就不要吃了。
2、灵芝保存方法
将采摘的灵芝表面灰尘和泥沙要去掉,然后自然晒干或者烘干,水分控制在13%一下,然后密封包装,放在阴凉干燥的环境。如果是购买的加工过的散装灵芝,应该将灵芝放在阴凉、通风、干燥的地方,用袋子装好避免虫蛀。灵芝千万不要放冰箱,容易受潮。
本文标题:灵芝放久了还能吃吗
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